種好茶、采好茶、制好茶、賣(mài)好茶，海墾茶業(yè)集團(tuán)堅(jiān)持用品質(zhì)鑄造品牌：
一片小茶葉 清香滿(mǎn)瓊州
■ 記者 盧雅楠 通訊員 陸和
一撮原葉，一注沸水，茶香彌漫。在我國(guó)，有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，意為要為遠(yuǎn)道而來(lái)的客人送上一杯“迎客茶”，以示歡迎。茶葉，不僅是待客的重要飲品，也是海南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
作為海南茶葉行業(yè)的龍頭企業(yè)，海墾茶業(yè)集團(tuán)擁有白沙、烏石、金江、南海、母瑞山等五大茶葉基地，茶園面積達(dá)1.6萬(wàn)畝，年茶葉產(chǎn)量占全省茶葉總產(chǎn)量的85%以上。今年1-5月，海墾茶業(yè)集團(tuán)完成總收入1920萬(wàn)元，完成利潤(rùn)144萬(wàn)元。
如今，乘著海南建設(shè)自貿(mào)港的東風(fēng)，該集團(tuán)搶抓機(jī)遇，將進(jìn)一步整合茶葉資源，練好內(nèi)功、深耕市場(chǎng)，做大做強(qiáng)做優(yōu)做實(shí)海墾茶產(chǎn)業(yè)，致力于把海墾茶葉作為“海南名片”，打造成為海南國(guó)內(nèi)外交流與合作的“禮獻(xiàn)茶”，香飄世界。
茶工采茶。海墾茶業(yè)集團(tuán) 供圖
從茶園到工廠 不斷提升科技含量
盛夏的清晨，海墾茶業(yè)集團(tuán)白沙茶業(yè)公司茶葉基地被一片薄霧籠罩，翠綠的茶壟隨著地勢(shì)起伏連綿，一行行茶樹(shù)整齊劃一，嫩綠的茶葉新芽冒出枝頭，勃勃生機(jī)。得天獨(dú)厚的氣候溫度和光照、濕度，賦予了白沙綠茶特有的香氣和味道。
“為了保持住這份獨(dú)有的白沙隕石坑茶味道，公司建有專(zhuān)門(mén)的白沙綠茶種苗繁育基地，茶園采取標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；芾?，從源頭上保障白沙綠茶的品質(zhì)?！卑咨巢铇I(yè)公司基地管理部部長(zhǎng)符永明介紹，公司制定了茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、茶園管理標(biāo)準(zhǔn)等，對(duì)種茶和采茶都有明確的要求。茶葉加工廠還完善了一系列的規(guī)章制度，規(guī)范了茶葉加工各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，全方位保障產(chǎn)品的“質(zhì)”和“量”。
隨著當(dāng)代科技發(fā)展日新月異，機(jī)械化生產(chǎn)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展的必然趨勢(shì)。該集團(tuán)正積極引進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，對(duì)茶葉加工生產(chǎn)線(xiàn)及廠區(qū)環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化改造，讓科技助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)。海墾茶業(yè)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)蔡錦源說(shuō)，隨著茶工老齡化加劇，加上企業(yè)茶園面積不斷擴(kuò)大，以后用機(jī)器替代人工用手采茶是必然選擇。
這兩年，該集團(tuán)已經(jīng)在各個(gè)茶葉基地購(gòu)入自動(dòng)采茶機(jī)進(jìn)行試用并不斷調(diào)試，以便日后全面推廣使用，爭(zhēng)取在保證采茶質(zhì)量的基礎(chǔ)上，提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率。該集團(tuán)白馬嶺茶業(yè)公司嶺頭茶葉加工廠，是海南茶葉名品“白馬駿紅”高香紅茶的生產(chǎn)地，去年12月將殺青機(jī)由燃煤改為燃?xì)夂?，溫度管控更科學(xué)，茶葉殺青更加均勻。
“搶抓海南自貿(mào)港建設(shè)的契機(jī)，我們的產(chǎn)品未來(lái)將有更多機(jī)會(huì)與國(guó)際接軌，提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量勢(shì)在必行。”白馬嶺茶業(yè)公司總經(jīng)理葉茂海告訴記者，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備是提高產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素之一，目前該廠的生產(chǎn)線(xiàn)還屬于半自動(dòng)化階段，茶葉下葉、推葉、攤涼等程序還需人工協(xié)助完成。該公司計(jì)劃逐步實(shí)施技改，打造全自動(dòng)化、電子化生產(chǎn)線(xiàn)，實(shí)現(xiàn)茶葉鮮葉從入廠到出廠的加工過(guò)程不落地。
從線(xiàn)下到線(xiàn)上 布局百城千店?duì)I銷(xiāo)
“天氣炎熱，請(qǐng)您喝一杯海墾好茶解解暑！”6月中旬，在?？诮诸^巷尾多家海墾茶業(yè)集團(tuán)專(zhuān)營(yíng)店門(mén)前，經(jīng)常能看到工作人員擺攤為路人免費(fèi)提供海墾茶送清涼的身影。這是該集團(tuán)開(kāi)展“超常規(guī)”營(yíng)銷(xiāo)舉措，引導(dǎo)“百城千店”經(jīng)銷(xiāo)商拓展新消費(fèi)的創(chuàng)新策略。
海墾茶業(yè)集團(tuán)自2016年組建以來(lái)，重組墾區(qū)4家茶企，整合旗下“白沙牌”“白馬嶺牌”“金鼎牌”“南海牌”“瑞軍潭”5大品牌統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)、抱團(tuán)闖市場(chǎng)。為擴(kuò)大海墾茶產(chǎn)品在省內(nèi)外的市場(chǎng)份額，提高消費(fèi)者對(duì)“海墾茶業(yè)”的品牌認(rèn)知度，該集團(tuán)在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施“百城千店”戰(zhàn)略，布局營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，建設(shè)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的“海南農(nóng)墾茶業(yè)集團(tuán)專(zhuān)營(yíng)店”，統(tǒng)一銷(xiāo)售旗下各系列產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求，目前覆蓋全省各市縣的“百城千店”版圖已經(jīng)擴(kuò)張至102家，同步在天貓、京東、蘇寧、微店等線(xiàn)上平臺(tái)開(kāi)設(shè)專(zhuān)營(yíng)店鋪，線(xiàn)上+線(xiàn)下同步營(yíng)銷(xiāo)。
“今年開(kāi)始，利用直播、短視頻等新興科技工具進(jìn)行宣傳，全方位進(jìn)行品牌展示和營(yíng)銷(xiāo)。”海墾茶業(yè)集團(tuán)副總裁陳凱說(shuō)，5月15日海墾集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理王業(yè)僑直播帶貨海墾農(nóng)產(chǎn)品，白馬駿紅歲月紅單品當(dāng)日銷(xiāo)售額達(dá)73萬(wàn)元，直播效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期，還打造出了爆款產(chǎn)品。隨后，該集團(tuán)便開(kāi)辟專(zhuān)門(mén)的直播間，以固定的時(shí)間、豐富的茶文化內(nèi)容、多元的茶產(chǎn)品作為宣傳亮點(diǎn)，進(jìn)行品牌推廣，刺激新消費(fèi)。
海墾茶業(yè)集團(tuán)開(kāi)拓市場(chǎng)的步伐不止于此?！白霾瑁鸵鲇舷M(fèi)者需求的具有海南味的特色茶?！标悇P介紹，該集團(tuán)把更多的精力放在產(chǎn)品創(chuàng)新、新品研發(fā)上，除了主打紅茶和綠茶以外，還進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)，陸續(xù)推出黑茶、白茶、便攜式杯茶、緊壓茶等新產(chǎn)品，一經(jīng)面世，深受好評(píng)。下一步，還將開(kāi)發(fā)抹茶等茶產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化、差異化，進(jìn)一步占領(lǐng)市場(chǎng)。
從一產(chǎn)到三產(chǎn) 加速茶旅融合發(fā)展
“海南迎來(lái)了建設(shè)自由貿(mào)易港的重大歷史時(shí)刻，我們海墾茶人深受鼓舞，這是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，必須扛起國(guó)企擔(dān)當(dāng)，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)?！辈体\源對(duì)做強(qiáng)海南茶產(chǎn)業(yè)有了更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的布局：加強(qiáng)茶業(yè)深加工建設(shè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高茶葉附加值，并以項(xiàng)目建設(shè)作為創(chuàng)新發(fā)展的切入口和突破口，整合一二三產(chǎn)業(yè)資源，走茶旅融合之路。
今年，海墾茶業(yè)集團(tuán)把建設(shè)海墾茶業(yè)生態(tài)科技園項(xiàng)目提上重要日程，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)加速向機(jī)械化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化發(fā)展。該項(xiàng)目位于瓊中黎族苗族自治縣灣嶺熱帶農(nóng)產(chǎn)品綜合物流園，總占地面積為60畝，總建筑面積5.3萬(wàn)平方米，包括現(xiàn)代化茶葉加工區(qū)、綜合商務(wù)辦公區(qū)以及倉(cāng)儲(chǔ)配套區(qū)等。項(xiàng)目建成后，將集現(xiàn)代化茶葉初制生產(chǎn)、精制加工、深加工、茶葉研究、工業(yè)觀光、休閑體驗(yàn)、商務(wù)交流為一體，為海南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新動(dòng)能。
“《海南自由貿(mào)易港建設(shè)總體方案》明確提出‘大力發(fā)展旅游業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)’，為集團(tuán)促進(jìn)茶旅融合發(fā)展添足了信心?！焙ú铇I(yè)集團(tuán)總裁吳海江說(shuō)，近年來(lái)，該集團(tuán)以白沙茶園、南海茶園茶旅為試點(diǎn)，積極開(kāi)展自駕游、親子游等“旅游+茶”體驗(yàn)活動(dòng)，獲得了不錯(cuò)的反響。
“不僅要有好茶，也要有好的茶文化，才能留得住客人，帶動(dòng)茶葉消費(fèi)?！眳呛＝f(shuō)，該集團(tuán)將充分利用天然茶園資源，以茶為主題、以茶基地為載體、以旅游為內(nèi)容、以市場(chǎng)為動(dòng)力，將茶園建成旅游景區(qū)，將茶產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成旅游產(chǎn)品，將茶文化打造成旅游品牌，實(shí)現(xiàn)茶旅深度融合，使之成為茶產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。
好風(fēng)憑借力，揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí)。在海南建設(shè)自由貿(mào)易港的大背景下，海墾茶業(yè)集團(tuán)將向著成為“海南茶味道的引領(lǐng)者”的目標(biāo)一路奮進(jìn)，做好茶葉文章，講好茶葉故事，樹(shù)好茶葉品牌，讓海墾茶業(yè)成為我省靚麗“新名片”，讓“走出去”拓市場(chǎng)的步伐更加穩(wěn)健堅(jiān)定。(海南農(nóng)墾報(bào)?？?月22日訊)
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