開年好光景 樹下采香甜

時間：2026-02-27 作者： 來源：南寧日報 點擊次數(shù)：968

果農(nóng)給楊桃套上保護袋。記者李宗文 攝

正月初七，江南區(qū)江西鎮(zhèn)智信村村民莫起步一家起了個早，在屋前的楊桃樹林里忙碌起來。摘楊桃迎賓客，他們以這樣的方式開年。

果林里不少楊桃已經(jīng)泛黃成熟，均為4兩以上的一級果。莫起步和妻子用特制的竹竿輕輕一鉤，果實就輕松采摘下來。不一會兒，一袋袋贈送給親朋的楊桃就準備好了。

在另一片楊桃樹林，一群村民正給掛果的楊桃套上白色的保護袋，以免蟲害侵擾。樹林底下，一群雞正在覓食。智信村村民、江西鎮(zhèn)商會會長王有偉介紹，智信楊桃不打農(nóng)藥，用清水稍微沖洗就可以吃。種果、養(yǎng)雞已經(jīng)形成生態(tài)鏈。

“現(xiàn)在交通方便了，前來收果的客商越來越多。我們家種了20多畝楊桃樹，每年能有10多萬元收入?！敝切糯宕迕襦噭Ψ普f。

智信村位于郁江老口航運樞紐工程庫區(qū)，是廣西楊桃傳統(tǒng)主產(chǎn)地，當?shù)卦耘鄺钐矣薪隁v史。楊桃可以生吃，也可以用來做楊桃鴨、楊桃扣肉、楊桃叉燒和沙拉等美食。智信楊桃個頭大、水分足、甜度高，目前種植面積已發(fā)展到2100多畝，年產(chǎn)楊桃5000噸。新的一年，智信村楊桃產(chǎn)業(yè)將有新舉措：適當引種優(yōu)良新品種，改善品種結構；發(fā)展電商銷售，加強品牌建設，提高知名度，提升產(chǎn)業(yè)效益。

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